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食堂承包是指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理,好处是减轻人员管理压力,节省成本,有利于提高工作效率,提高工作质量。
食堂承包可以提高食堂服务水平,增加菜品种类,改善食品质量,使食堂成为一个吸引顾客的就餐场所。此外,食堂承包还能提高管理效能,降低成本,减轻食堂师傅的负担,提高收益,为单位降低开支。
第食堂承包能够削减公司本钱,如今商场物价上涨,人工薪水上调,很大程度上增加了公司的本钱,膳食公司的呈现减轻了公司本钱的压力,厨房内部的人工由膳食公司付出,厨房里边的清洁用品和厨具保护等费用也由膳食公司承当。
人工费用:做饭雇佣3个人至少,每人工资4000元,一个月一共2万元。水电损耗:菜品损耗每天100元,一个月3000元;水电燃气费需求量比较大,每月6000元。手续费:承包工地食堂生意,可能工地每个月要提点10%,也就是6750元。
三餐一共给20,100人一天就是2000元,你的饭菜稍微像样一点,成本都不会低于1200,低于1200的成本,那菜基本也就看不成了,估计没什么人愿意吃。那么每天你的收入在800。
每月烹饪按25天计算,25*600=15000元毛利,不包括工人4500的工资,不包括几个大智若愚的吃喝大智若愚的人或一些有权势的人去挖肉种菜(公关费),成本约1500元,考虑到蔬菜价格的上涨或亏损,每月净利润约5000-7500元。
食堂承包公司全国各地都有,食堂承包公司可以在多个地方找到,例如互联网搜索引擎、社交媒体平台、电话黄页等。此外,还可以向当地的商会、餐饮协会、物业管理公司等相关机构咨询,以获取更详细的信息。
食堂外包出去有很多好处,以下建议仅供参考:节省劳务费,节省公司开支:食堂托管给餐饮公司,可以减免对厨房工作人员的工资、福利和劳保等负担。
奉贤区食堂外包找食堂承包公司给你四点建议:第一:食堂承包商是否具备规模化经营。
可以在一些招聘网上查找(58同城,BOSS直聘等等),或者在招聘网上挂出招聘信息等公司来联系你,在从中进行选择。
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